春季养生关键健脾祛湿 三款美味食谱帮帮你

发布时间:2019-10-21 12:47:01   来源:   
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春季是保健摄生的最好机会,春季保健关头要健脾祛湿,“健脾祛湿”为医疗保健名词。脾主运化,喜燥恶湿,若为湿所困,则运化掉常,表示为年夜便稀溏,腹满腹涨,不思饮食,嗳腐吞酸等,其病机为湿邪困脾,故要健脾祛湿。那末春季若何健脾祛湿呢?下面就为年夜家保举几款合适春季摄生保健食用的中医滋补食谱,健脾祛湿更滋补。

沙葛猪骨汤

功能:清热祛湿,健脾开胃

材料:沙葛500克,猪扇骨500克,眉豆50克,赤小豆50克,藊豆50克,蜜枣2个,姜2片,水10碗

做法:赤小豆、眉豆、藊豆洗净,浸泡1-2小时;猪扇骨斩年夜件,洗净,汆水捞起;沙葛洗净,去皮,去筋,切块;煮沸净水,放入所有材料,年夜火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味便可食用。

山药茨实薏米汤

功能:此汤有健脾醒胃、去湿抗委靡感化,对脾虚湿重、精力不振者尤宜

材料:每次可选用怀山药15克,茨实15克,炒薏米15克,炒藊豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。

做法:先用水浸泡怀山药,以去失落硫磺之味。藊豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用净水洗净,然后将全数用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味便可。

三花薏米炒藊豆瘦肉汤

功能:清热祛湿、解脾虚湿困

材料:木棉花20克,鸡蛋花、槐花各2克,薏米、藊豆各30克,陈皮1/4个、猪瘦肉400克,生姜2片。

做法:各配料洗净,稍浸泡,陈皮去瓢,猪瘦肉洗净,整块不消刀切。一路与生姜放进煲内,插手净水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改成文火煲2小时,调入适当食盐即可。